红薯叶的功效与作用 五个女人吃红薯叶的营养功效

红薯叶的功效与作用

在生活中红薯叶别名番薯叶、地瓜叶，性平味甘，位于红薯茎上的叶子。很多人都知道红薯，不过对于红薯叶则比较陌生，在城市中鲜有人知。如果在农村生活过的小伙伴，相信并不陌生，以前大部分人都是把红薯叶拿去喂猪，也有的拿去炒菜、蒸煮等，味道非常鲜甜。那么女人吃红薯叶的功效与作用有哪些呢?

一、防眼科疾病

在生活中维生素A对于人体的作用很大，是不可缺少的维生素，常见的夜盲症、夜间视力下降、干眼症等眼科疾病，大部分是因为缺乏维生素A导致。由于番薯叶其含有的维生素A和胡萝卜素，远高于其他蔬菜，吃红薯叶能够有效补充维生素A和胡萝卜素，有效预防缺乏维生素A导致的眼科疾病，还可以提高夜间视力水平，维持正常视觉功能等。

二、预防低钾血症

在生活中红薯叶的矿物质也很丰富，钾是维持人体肌肉与神经功能正常活动的重要因素，低钾血症人群，最常见的症状就是四肢乏力、疲劳困倦等。如果体内钾离子不在一个正常的水平范围内，过高或过低，对于人体都是不利的，过高容易造成心跳过快、心脏骤停等，过慢则会影响心肌传导速度等。适量进食番薯叶，有效缓解气虚体乏、精神不振等症状，还可以提高身体的新陈代谢，从而促进排出身体毒素，增强体质，提高免疫力的作用。

三、改善便秘

在生活中红薯叶的纤维素含量也很丰富，这些纤维素可以很好的帮助肠胃蠕动，促进体内代谢废物和毒素的排出，减少毒素在体内堆积，进而起到预防便秘，排毒养颜的效果。而其含有的叶绿素和钾元素，还可以帮助我们控制血压，降低血脂，有助于预防高血压等心血管疾病。

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红薯叶的功效与作用

四、预防高血糖

在生活中红薯叶是一种保健功效特别出色的健康食材，它含有丰富的黄酮类化合物，平时人们食用以后能抑制身体对糖类物质的吸收，而且能增强人体的耐糖性，可以维持人体血糖稳定，能有效预防血糖升高，生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群，多吃些地瓜叶也大有好处，能让血糖慢慢恢复到正常状态。

五、增强免疫

在生活中红薯叶当中含有丰富的维生素A和维生素C，此外还有丰富的黄酮类化合物，这些成分具有良好的抗氧化作用，可以帮助机体提高免疫力，同时帮助清除自由基，达到抗衰老的作用。还有黄酮类化合物有着雌激素的调节作用，能够影响人体内激素的水平，影响雌激素的分泌和代谢，因此食用地瓜叶能够改善更年期的症状，对于产妇而言则能够促进乳汁分泌。

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