百合的功效与作用 五个女人吃百合营养价值功效

百合的功效与作用

在生活中百合是我们餐桌上经常使用的一种食材，可以用来清炒或炖汤、煮糖水等，同时也一个具有很高药用价值的药材，伤寒论里的百合病，就是以百合作为主要药材治疗，有广泛良好的效果。百合有很好的宁心安神作用，主要用在心阴虚心火亢盛导致的神经衰弱、心烦失眠、记忆力下降、心慌心悸、更年期综合症等等。那么女人吃百合的功效与作用有哪些呢?

一、辅助治疗痛风发作

在生活中百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。这种碱性物质是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，并且还不会影响本身尿酸的排泄，有效缓解痛风发作的症状，是痛风患者的最佳食疗之一。

二、防癌抗癌

在生活中百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

三、增强免疫功能

在生活中百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液，每日两次，连续10天，能显著增强机体活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应，同时外周血液白细胞数明显增加。百合有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱，神经衰弱等病大有裨益。

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百合的功效与作用

四、美容养颜

在生活中百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合有一定美容作用。百合有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。

五、镇静催眠

在生活中百合含有百合苷，有镇静和催眠的作用。百合有入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量，对失眠多梦有着不错的疗效。

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