信義安和超夯低醣健康飲食早午餐TamedFox

為什麼叫Tamed Fox? 店家希望每一個來到這裡的人，都能成爲那一隻被健康飲食生活豢養的小狐狸。（靈感來自於小王子的故事）

建議假日先訂位，而且不要太晚到（酪梨很容易到下午賣完）不然要在外面候位喔

*推薦指數：

*服務態度：

*環境衛生：

雖然是開放式廚房但沒有聞到油煙味（有煎蛋味）

Megara最愛的鮭魚飯+酪梨$410，4顆星:他們家的餐點吃起來真的很健康，而且闆娘是營養師的關係有特別的標註超過30g蛋白質的餐點（這道就是）因為想吃吃看他們家的酪梨所以另外加點，整體來說配料都是好吃的，而且沒有過多的調味，盡量呈現食物的原味。山蘿蔔葉、水菜跟其他時蔬吃起來都很新鮮（也只有淋一些清爽的沙拉醬）最特別的是甜菜根鷹嘴豆泥‼有一點甜菜根的土味但不會很重，配上鷹嘴豆泥的豆香味感覺很新奇而且味道不衝突，甜菜根的甜味和豆味交織在一起呈現出特別的味道和口感，另外也很喜歡薑黃醃花白椰，薑黃味若有似無，但是醃漬的梅子味酸酸甜甜，開胃脆爽藜麥飯也很好吃，吃起來鬆軟粒粒分明，而且藜麥香氣會充滿口鼻最後是主角鮭魚和酪梨，鮭魚是整道料理表現最佳之一，外皮煎的微微焦脆，裡面卻非常軟嫩多汁完全不乾柴‼軟嫩到吃一口剩下會從叉子掉落那種，而且給的份量也不少，吃得很過癮，滿滿的蛋白質‼酪梨沒什麼腥味，吃起來滑順軟嫩，完全不噁心，超級適合酪梨控

巴西莓希臘優格碗$270，4顆星:本以為份量偏少又點了這道，結果鮭魚飯吃完就有點飽了希臘優格碗的碗深比想像中還要高，巴西莓優格份量也不少，首先擺盤很有藝術感，有麥片、奇亞籽、火龍果和藍莓，因為個人喜歡攪拌均勻再食用，巴西莓非常酸甜可口，配上奶香味的希臘優格只能說超級搭‼藍莓和火龍果都非常鮮甜，和優格、麥片一起食用味覺充滿層次感，有種健康無負擔的感覺，是一種達到既好吃又健康的雙重層次感

你是我的完美早午餐$330，4顆星:他們家的手作美式肉排個人沒有非常喜歡，但是地瓜丁好香好好吃，完全釋放出地瓜的鮮甜‼全麥麵包口感有點乾，但吃習慣全麥麵包的朋友應該不會覺得奇怪。麵包上的炒嫩蛋口感很特別，是一種近乎於半熟和全熟之間的口感，有一點蛋腥味但是口感很特別（個人沒有非常愛）炒菇很好吃‼炒菇被炒的微焦香，有蒜香洋蔥香，鮮甜多汁。花椰菜也沒有過多調味

加州粉紅夏日冰$160，4顆星: （見評論區）